Gick in i affären i ett annat ärende, blev helt plötsligt jättesugen på rökta musslor! Visste att jag hade färsk pasta hemma, tänkte då att jag kunde göra en pastasås till. Hittade denna för mig nya smak utav creme fraiche, schalottenlök, senap och vitt vin. Köpte även rökta musslor, kräftstjärtar och cocktailtomater.
Slängde in tomaterna i ugnen med lite olja coh flingsalt på. Kokade pastan, värmde fraichen (spädde ut med lite mjölk) och slängde i musslorna och kräftstjärtarna, kryddade med lite svartpeppar och sen var det klart. Ut med tomaterna och på med lite balsamico. Och jag får lov att rekommendera det, jättegott!!
Kramar
Slängde in tomaterna i ugnen med lite olja coh flingsalt på. Kokade pastan, värmde fraichen (spädde ut med lite mjölk) och slängde i musslorna och kräftstjärtarna, kryddade med lite svartpeppar och sen var det klart. Ut med tomaterna och på med lite balsamico. Och jag får lov att rekommendera det, jättegott!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar